卵とレタスの温サラダ

卵とレタスの温サラダ
  1. おいしそう!

冷蔵庫の中の食材を見てなにを作るか?思いつく回路はどうつながっているんだろう。 今朝思いついたのは 卵とレタスの温サラダ だった。 本を読んで、初めて作ってみてから2年。 起きようとしてグズグズしているあいだに、朝食を用意してもらえるような恵まれた環境にいないのは相変わらずだ(笑) 今日のスクランブルエッグは火を通しすぎちゃって半熟というより完熟だけど、これもまた旨し。 ドレッシングバージョンを試......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。