この夏は カレー粉クッキング に目覚めたたんぽぽ。
チキンカレー 、 バターチキン など楽しく作っていたわけなんだけど、やっぱりこれも手放せません。
安売りに日に買ってストックしておくレトルトカレー。
レトルトカレーを温め、冷凍ごはんをチンしている間に目玉焼きを焼く。
丼にごはんとカレー、目玉焼きをのせて香菜(たまたま残っていた)を添える…完成。
なんにもしたくないが、外に出かけるなんてもっとした......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。