茄子とツナのトマトソースパスタレシピあり

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おいしそう！

ちゃちゃっとお昼！の定番はやっぱりお手軽パスタ。茄子を炒め、作り置きのトマトソース（冷凍してある）を加えて、グツグツ。ツナをを加えて更にグツグツ。パスタとおろしたパルミジャーノを加えて、混ぜたら出来上がり。盛りつけてバジルを飾った。今朝のお目覚めジュースはトマトとグレープフルーツの組み合わせ。長年、定点観測のようにジュースを撮り続けたんだけど、撮影場所としてベストとは言えないらしい......