鱈のネギ入り味噌粕ソース焼きレシピあり

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おいしそう！

日々の暮らしの中で、意識的に魚を食べる機会を増やしたいと思っている。とはいえ、精肉売り場のお買い得品に比べれば、鮮魚売り場の方が割高感があるし、私のお魚料理レパートリーは決して豊富とはいえない。あきらめずに、ちょっとずつ知恵を身につけていきたいもんだ。これからの季節、お手頃値段のタラを使ったお料理をいろいろと工夫してみたいと思う。刻んだネギ、白みそ、酒粕、からしを合わせてネリネリしておく。......