レシピブログ
寒くなると、お鍋の本が気になる。 まいにちの鍋 をぱらぱらしていて、これなら今ウチにある材料だけでできる♪と思った「豚肉とレタス、きのこのナンプラー鍋」。 ナンプラー入りのおつゆで豚肉を食べるのは ねぎと豚のしゃぶしゃぶ を連想させるし、しゃぶしゃぶ等にいれる葉っぱはレタスが一番好きだ。 本のレシピでは舞茸を使っているんだけど、冷蔵庫にあるしめじを使えばいいじゃない。 かつお昆布だし(出汁パックを......
圧力鍋で☆鶏おこわ
とり野菜鍋(白菜、鶏も...
鍋の後のリゾット
秋鮭の白子鍋
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