豚肉とレタス、きのこのナンプラー鍋レシピあり

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おいしそう！

寒くなると、お鍋の本が気になる。まいにちの鍋をぱらぱらしていて、これなら今ウチにある材料だけでできる♪と思った「豚肉とレタス、きのこのナンプラー鍋」。ナンプラー入りのおつゆで豚肉を食べるのはねぎと豚のしゃぶしゃぶを連想させるし、しゃぶしゃぶ等にいれる葉っぱはレタスが一番好きだ。本のレシピでは舞茸を使っているんだけど、冷蔵庫にあるしめじを使えばいいじゃない。かつお昆布だし（出汁パックを......