牡蛎のオイル漬け入りのカレー炒飯レシピあり

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おいしそう！

先日作った牡蛎のオイル漬けをつかって、カレー炒飯を作ってみた。玉ねぎと舞茸を牡蛎を漬けているオイルを使って炒め、塩、コショウ、カレー粉をで調味。温めた残りご飯を加えてしかっりと混ざったら、牡蠣を加えて一混ぜ、ニラのみじん切り加えてさっと混ぜたら出来上がり。牡蠣を漬けておいたオイルを使って炒めたせいか、ご飯全体に牡蠣の風味のある炒飯になった。今朝のお目覚めジュースは、グレープフルーツとに......