タコのしゃぶしゃぶ レシピあり

タコのしゃぶしゃぶ
  1. 6
    おいしそう!

しゃぶしゃぶ用のタコが半額になっていたので、たこのしゃぶしゃぶ。 献立の動機なんてそんなもんだ(笑) 家にあった野菜を適当に取り合わせる。 ねぎ、しいたけ、えのき、にんじん、わかめ。 生わかめがあるといいんだろうけど、塩蔵のものを良く洗って使用。 昆布だしに酒を入れて煮立てお鍋でしゃぶしゃぶ。 ポン酢とゆずこしょうで食べると美味しい。 しつこいようですが、単身生活者なのでしゃぶしゃぶしている写真は......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。