牛肉の煮込みをパスタソースにに&豚肉とレタスのサラダ レシピあり

牛肉の煮込みをパスタソースにに&豚肉とレタスのサラダ
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    おいしそう!

9年目突入第1日にはこんなもの食べてた。 先日の 牛肉の赤ワイントマト煮込み の牛肉をほぐし、水を少々加えて再加熱。 素揚げにした茄子も加えてグツグツ。 パスタとおろしたパルミジャーノを加えて和える。 煮込みだとなるべく少量作ったつもりでも、1回分には多くなる。 パスタソースに変身っていうのは、ありがちなパターン。 夜にはこんなサラダを作った。 スライスした玉ねぎと千切りの大葉(半量)焼き肉のたれ......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。