〆サバで一杯！の週末レシピあり

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おいしそう！

用があって渋谷を通ったついでに渋鮮市場を覗いた。丸々と太った真サバと目が合っちゃったので、今夜は〆サバ。〆サバ作りについては何度もしつこく書いているので今日は省略。う〜ん、毎度のことながら雑な盛りつけだ。新玉ねぎ、大葉、大根、セロリを添えた。オリーブオイルと醤油を垂らして食べるのが美味しいと思う。〆サバだとやっぱり日本酒。ここ最近、地元（実家の近く）のお酒に気持ちが傾いている。お......