ワタリガニと茄子の香味蒸し レシピあり

ワタリガニと茄子の香味蒸し
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    おいしそう!

お買い得品のワタリガニが半額になっていたのを見て思わず手が伸びる。 野菜売り場に直行して茄子もかごに入れる。 メニューは決まっている。 ワタリガニと茄子の香味蒸し だ。 にんにくとバターの組み合わせはテッパンに美味しい。 カニの旨味が加わればもっともっと美味しくなる。 旨味を吸った茄子が美味しくなるの推して知るべし…にんまり^^ Original post blogged on b2evoluti......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。