夏野菜のパスタレシピあり

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おいしそう！

お昼にパスタでも食べようかなぁ…と思ったが作りおきのトマトソースが切れている。この前冷凍庫を覗いて気がついたんだけど、暑さに負けてそのままになっているんだ。フレッシュトマトをザクザク刻んでパスタにしますか。それなら冷蔵庫の中にある野菜を適当に取り合わせるとしよう。潰したにんにくとオリーブオイルを入れた鍋を火にかけ、茄子、かぼちゃを加えて炒め焼き。ざく切りのトマト、ピーマン、鷹の爪を加えて......