レシピブログ
毎年、毎年しつこく書いていて申し訳ないくらいだけど、夏のお昼の定番(のひとつ)はピビンソーメン。 安さんに教えていただいた甘酸っぱだれが、夏にぴったりの味だ。 本日のトッピングは、湯がいた豚バラ肉、キムチ、きゅうり、トマト、オクラ、海苔(炙ってごま油をまぶす)。 先日の 冷やし中華 で学んだので、茹でた豚肉にめんつゆとごま油をまぶしておいた。 確かにこのほうが美味しい。 似たような料理を繰り返し作......
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