サーモンの塩麹和えレシピあり

16

おいしそう！

お刺身コーナーのトラウトサーモン切り落としパックがさらに半額（お買い物時刻が遅くなったってこと…）、とりあえずいただきましょうかね。そのままわさび醤油で食べるのもぱっとしないかなぁ…って気がして、塩麹で和えてみた。刺身のパックについていたわさびも絞り出していっしょにまぜちゃえ。（雑…）サーモンの脂っ気が塩麹とわさびに中和されていい感じ。テキトーな肴で今夜も一杯♪ Original post......