マジカル・コリアンダー・ライス＆お目覚めジュースレシピあり

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おいしそう！

昨日に引き続き、香菜をたっぷり使うぞメニュー。香菜を見ていて「そうだあれがあったじゃないか！」と思い出したのはマジカル・コリアンダー・ライス。先日安くなっていた冷凍むきえびを買ったばかり、あれを使おう。レシピでは1人分にブラックタイガーを3尾使っている。2Lサイズとは言えむきえびは小さい。一つかみを塩水に入れて解凍した。玉ねぎ、えび、卵のシンプルな具材。たっぷりの香菜とナンプラー、コシ......