イワシのオイル焼しょうが酢ソースレシピあり

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おいしそう！

ぷっくりと太ったピカピカイワシをgetしたのでイワシのオイル焼しょうが酢ソース。 1匹100円を割っている…というのは嬉しいね。青じそ（ベランダで栽培）と茗荷を刻んで添えた。オリーブオイルでカリッと焼いたイワシに生姜酢ソースをつけ、薬味と一緒に頬張ればムフフフと笑う旨さ。外側パリパリ中身はふっくらの熱々イワシを食べて冷たいビールが止まらないのが困ったとこだ。冷えた白ワインでもよかったな......