干し大根のステーキ、干し大根の油焼きレシピあり

21

おいしそう！

レシピブログのスパイスでお料理上手和風も、洋風も華やかに♪おうちパーティーレシピの第3弾。干し大根のステーキ。あんまりに地味なので、赤い器に盛り付けてみた。 --材料（1人分）-- 大根 3〜4cmの厚さで2切オリーブオイル大さじ1 ポン酢大さじ1 本きざみ柚子こしょう大根を3〜4cmの厚さに切り、ザルにのせて半日日に干す。フライパンにオリーブオイルを温め、両面にこんがりと焦げ目......