いしもちの野菜あんかけレシピあり

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おいしそう！

いしもちを塩水でさっと洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。いしもちに片栗粉をまぶし、余計な粉を叩いて落とす。 2を中火でゆっくりと揚げてからりとさせる。ネギ、にんじん、パプリカを細切りにして鍋に入れ、水100ccを加えて火にかける。酒大さじ1、白だし小さじ1を加える。片栗粉大さじ1/2を水大さじ1で溶き、火を止めてから鍋に加えてよく混ぜる。再び火をつけて沸騰させしいかりと火を通す。か......