レシピブログ
脱力モード継続中。 カップラーメンは食べないけど、袋入りのインスタントラーメンはストックしていて、こういうときに登場する。 豚肉、玉ねぎ、まいたけを炒め、塩麹を加えてさらに炒め、スープ(鶏ガラ顆粒使用)を加えて煮立てる。 もやしを加え、ラーメンに添付のスープを半分加えて味をととのえる。 茹でたラーメンを丼にとり、塩麹で炒めた野菜スープをどさっとかけて出来上がり。 ラー油をのっけて食べた。 なくなり......
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