牡蠣の春巻レシピあり

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おいしそう！

鮮魚コーナーで牡蠣と目があった。牡蠣フライかな？って思ったんだけど、パン粉をつけるよりも簡単な春巻を思い出した。ふだん着のおかずでみかけて試したらやたら気にいってしつこく作っていたのに、この頃忘れていたかな？さっと茹でた牡蠣の水気をきり、春巻の皮で包んで揚げるだけ。牡蠣フライよりもお手軽で、確実に美味しい。久々に作ってもいい肴だ^_^ Original post blogged on ......