生麩のチーズはさみ揚げレシピあり

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おいしそう！

初恋料理教室に刺激を受けて、生麩を食べるシリーズ（って、ほどでもありませんが）今回使ったのはあわ麩。生麩の真ん中に切れ目を入れてチーズを挟み、ノリで巻き、片栗粉をまぶしてこんがりと揚げ焼き…お手軽簡単。表面はこんがりで中はもっちり、チーズがとろりとしていいバランスだ＾＾タンパク質とかグルテンなんてことはな〜んにも知らなかった時代の人が、何故麩を作ってみようと思ったんだろう。穀物を粉にし......