長野県オリジナル米「風さやか」体験イベントレシピあり

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おいしそう！

レシピブログの勇気凛りんさんと一緒に長野県オリジナル米「風さやか」体験イベントに参加した。「風さやか」は信州生まれの新しいお米、昨年の収穫分から販売され始めたそうだ。山の中の信州は昔はお米の収穫量も少なかったため、粉食文化が根付いている…と聞いていたが、最近は美味しいお米がたくさんとれるようになったらしい。長野県産のお米の収穫量は全国12位だそうだ、頑張ってるね。長野県産のお米は......