特売の刺身で海鮮ちらしレシピあり

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おいしそう！

半額になったお刺身の盛り合わせを見つめてしばし思案…お刺身をつまみに一杯って気分じゃないんだよね。でも、刺身も食べたい気分…。誰かにこんなこと言われたら勝手にしろ！と言ってやりたいが、自分のわがままなので真面目に考える。寿司酢に生姜にのみじん切りを混ぜて酢飯を作り、海鮮ちらしにしてみた。生姜入りの酢飯に錦糸卵と刻み海苔をちらし、刺身（マグロ、サーモン、鯛、イカ）と大葉を並べて出来上がり。 ......