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レシピブログ の第2回オトナ女子のための楽しく学ぶサントリーワインイベントに参加した。 (第1回は参加していない…残念) テーマは海のワインに合うカルパッチョパーティー。 海のワインって? サントリーがスペインから輸入している 魚介専用 白ワイン「 ビオンタ 」。 スペイン北西部ガリシア州の大西洋岸でつくられたワインで、使っているぶどうの品種はアルバリーニョ種。 説明を聞いてふむふむと頷いてはいる......
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