レシピブログ
ときどき思い出したように作る ゆずこしょう焼き鳥 と、昨年からマイブームが続いている なすの辛子醤油漬 で晩酌。 手羽先や手羽元を使ってもいいんだけど、手羽中で作るのが味のしみ方も、食べやすさちょうどいいように思う。 ビールがすすむ味。 ゆずこしょう焼き鳥はポリ袋の中でモミモミして下味をつけるが、こちらも同様にポリ袋でモミモミのしてしばらく冷蔵庫に入れておけば出来上がり。 簡単な肴ビールを飲んでコ......
鶏ごぼうの甘辛 柚子こ...
エビのピリ辛柚子こしょ...
下味は塩こしょうと醤油...
キャベツと鶏肉のゆずこ...
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