レタスの味噌汁 レシピあり

レタスの味噌汁
  1. 8
    おいしそう!

食彩の王国でやっていたレタスの味噌汁が美味しそうだったのでさっそく朝食に登場。 出汁に味噌を溶き、煮立ったら溶き卵を注ぎ、レタスをたっぷり入れて一煮立ち。 これは味噌汁じゃなくてレタスの味噌煮か?って感じだったけど、火が通ってかさが減るとちゃんと汁物になる。 うんざりするほど暑い朝でも、こういう味噌汁と白いごはんでパワーチャージ。 Original post blogged on b2evolut......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。