レシピブログ のスパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト1品。
先日読んだ 佳代のキッチン に出てきた鮨天にすっごく興味があったのでこれを試すことにする。
鮨天とはなんぞや?…鮨の天ぷらですな^^
-材料(1人分)--
スーパーなどで売っている握り鮨 1パック(1人前)
市販の天ぷら粉 60g
水 100cc
揚げ油(サラダ油) 適量
ボウルに天ぷら粉と水を入れて......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。