麻婆豆腐にミックスきのこをプラス レシピあり

麻婆豆腐にミックスきのこをプラス
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    おいしそう!

この前MOCO'Sキッチンで数種類のきのこを入れた麻婆豆腐を紹介してた。 麻婆豆腐ににトマトを入れる のはたんぽぽの定番、トマトをきのこに代えてみよう。 TVで紹介していたレシピ通りに作るわけでもなく、自己流麻婆豆腐に自家製ミックスきのこ(冷凍)を一掴み加えただけ。 きのこを入れて少しグツグツしたせいか、ちょっと水分が少ないかな。 そういうところ、気を使って調整しろよ!たんぽぽ。 きのこ入りの味は......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。