鰤と長ネギとキャベツのパスタ レシピあり

鰤と長ネギとキャベツのパスタ
  1. 6
    おいしそう!

半額になった鰤をゲットしたのに、その日調理する気になれず(照り焼きにするつもりだった…)、翌日にあり合わせ素材でこじつけたパスタ。 アーリオ・オーリオを作り、鰤と長ネギ(斜め切り)を炒め酒少々をふる。 パスタを茹でている鍋にキャベツを投入して茹で、パスタとキャベツをフライパンに移したら、入荷を目指してせっせと鍋をふる。 味付けには、塩コショウの他に ハウスの塩レモンチキン を使ってみた。 スパイス......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。