鯖の生干しが半額になっていたので買ってきて焼いて食べました…という素っ気ない写真(笑)
器のチョイスが間違っているような気がするし、ジタングの「レンジ→グリル」機能を使ったら短時間でけっこう美味しく焼けるじゃないのという、ちょっとしたエピソードもあるにはあるんだけど、まあどうってことのない日樹の一皿。
昨日のパーティーの後でなんだけど、日常のごはんなんてこんなもんさ。
焼きたての鯖がジュブジュブし......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。