レシピブログ
お買い得品のキャベツを買ったので、昨年覚えた 豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 。 今回は土鍋ではなくアルミのひらひら鍋を使用。 にんにくと豚肉を炒めるのはこちらの方が気楽だし、キャベツもたっぷり入れられる。 土鍋のほっこり感もひらひら鍋のおおらかさも捨てがたいので、気分で使い分けていこうと思う。 いろいろな鍋料理を試してみるが、定着するのは食材も手順もシンプルなもの。 美味しいのはそれ以前の問題......
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