例年のことだけど、寒くなったらしょっちゅうお鍋。
鍋をつっつきながらだらだらと晩酌をし、自制心が飛んでしまわなければ〆の雑炊やうどんを自粛する。
で、翌朝はこんな朝ごはん。
昨夜のお鍋のおつゆを使って雑炊。
食感のアクセントに冷凍コーンをプラス。
寝日をたっぷり刻んで、溶き卵で閉じる。
冷え込む朝にうれしい、簡単ごはん。 Original post blogged on b2evolution ....
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。