ソイの煮付け、あさりのミソ汁レシピあり

半額になった黒ソイを煮付けに。日本人のおばちゃんなのにさ、魚の煮付けを作る方がパスタやグラタンを作るよりも構えてしまうのは何故だ！計量なんかせずに調味料を混ぜて煮立て、魚を入れて煮あげたらいつもの......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん