壱岐の食材で朝ごはん（カジメのお味噌汁、かますの干物）レシピあり

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おいしそう！

何度もブログに登場しているカジメのお味噌汁。おわんにかじめを入れて熱い味噌汁を注ぐだけでとろっとした味噌汁が出来上がる。初めて食べたときは、細い海草があるんだと思ったけど昆布のような幅広の海草を細く切ったものだそうだ。ネットで調べたら粗みじん切りのカジメも売られているみたいだけど、最初に刷り込まれてしまったからか、細切の方がずっと美味しいように感じる。カジメと一緒に送ってもらったカマスの干......