菜の花と残り物のお刺身でパスタレシピあり

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おいしそう！

半額になったお刺身の詰め合わせを買って食べ、残りをパスタに加えた。最強寒波で寒い日が続くけど、スーパーには菜の花が並ぶ。春を待つ気分で購入。パスタを茹でている鍋に菜の花を投入し、茹で上がったらアーリオ・オーリオでさっと炒める。このとき残っていたお刺身（いか、しまあじ、さわら）も加え、イタリアンハーブソルトを振り、鍋を揺すって出来上がり。菜の花だけのパスタでも充分に美味しいんだけどね、刺身......