鯖缶入り焼きそば〜カレー風味 レシピあり

鯖缶入り焼きそば〜カレー風味
  1. 7
    おいしそう！

低価格で栄養価が高い鯖缶は注目の食材だとか。 常温で長期保存ができるし、手間もいらないので私も常備している。 いつもと違う食べ方はないかな…と考えて焼きそばにしてみた。 キャベツ、舞茸、もやしを一緒に炒め、カレー風味で仕上げてみた。 仕上げに香菜をパラパラ。 仕上がりはまあそこそこ。 レシピとしての完成度は低いかなぁ…。 鯖缶を焼きそばに使う！というのがちゃんとこなれていない感じ。 Origina......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。