ナスとソーセージのトマトソースパスタ レシピあり

ナスとソーセージのトマトソースパスタ
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    おいしそう!

帰省の際に買ってきた丸ナスもさっさと食べなきゃしなびちゃう!ってことでこんなパスタ。 アーリオ・オーリオを作ってナスを炒め、トマトの水煮缶を加えて潰すようにしたら、バジル(2枝くらい)を加えてグツグツ。 冷凍庫の底にあったソーセージも放り込んでグツグツ。 イタリアンハーブソルトで味を整える。 茹で上がったパスタを和えて出来上り。 ここんとこトマト味のパスタをあまり食べていなかったけど、ナスとトマト......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。