本日の肴…塩辛ポテトレシピあり

9

おいしそう！

唐突に食べたくなって塩辛ポテト。実家から届いたじゃがいもがたくさんのこっている。マヨネーズもおろしニンニクのチューブもあるし、塩辛だけ用意すればいいのね。約100円の小さな塩辛パックがあったのでそれを買って帰る。チンしたじゃがいもの皮をむき、粗く潰して、塩辛、マヨネーズ、おろしニンニクを混ぜるだけ。こんなに簡単にできてこんなに美味しいのに、どうしてしばらく作らなかったのかしら？なんて......