冷凍餃子とレタスで簡単鍋レシピあり

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おいしそう！

冷凍食品の特売日に買った餃子（焼き餃子でも水餃子でもOKと書いてあった）を使って簡単なお鍋を作ってみた。鍋に中華スープを沸かし（創味のシャンタンを使用した）冷凍餃子を入れてグツグツ。しめじをほぐして加えて一煮立ち。レタスを加えてざっと混ぜたら、ねぎを散らして火を止めた。レタスはサラダだけじゃなくて、加熱してもシャキシャキとして美味しい。さっと火を通すとかさが減るので、たっぷりめに入れても......