豚とレタスのしょうが鍋 レシピあり

豚とレタスのしょうが鍋
  1. 7
    おいしそう！

午後から出かけなきゃいけないお昼時、早めにお昼を食べてジタバタと支度をする間、TVをつけっぱなしにしていたら、こんなお鍋を紹介していた。 5分でできるしょうが鍋 。 これはいけそうだ！と、豚肉とレタスを買って帰宅。 1人分のチビサイズ土鍋で作るので、テキトーに分量を少なくして作ってみた。 白だしを水で薄め、おろししょうがとおろしにんにくを加えて火にかけ、豚肉とレタスを加えてひと煮立ち。 ほかにな〜......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。