レシピブログ
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いろいろ試したい オープンパイ 。 今回はじゃがいもと塩辛。 お約束のピケ→空焼きのあとで、シュレッドチーズ、じゃがいも(細切りにして水にさらしておく)、塩辛、少々のバターをのっける。 再度オーブンに入れて焼く。 今回は210℃で15分。 いままでより、温度が低くて、加熱時間が若干長いのは生のじゃがいもに火を入れるからだろうか。 じゃがいも、塩辛の組み合わせが美味しいのは 塩辛ポテト でよくわかっ......
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