ありあわせ鮭チャーハンレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の中にあるものを使って、今日のお昼を考える。冷凍室に凍っていた塩鮭を1切れ引っ張り出して、こんなの作ってみた。鮭は焼いてほぐす。ねぎは1本刻んでしっかりと炒める。冷凍ご飯をチンして、卵も使ってありあわせ鮭チャーハン。味付けは塩コショウ。仕上げに鍋肌に垂らして醤油の香りが香ばしい＾＾余談ですが、こんがりと鮭を焼いてほぐした後、残った皮をどうする？私はキッチンで立ったままパクッと......