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レシピブログ のスパイスでお料理上手 和のスパイスで香り立つ春の和食レシピ第2弾。 -材料--(2人分) 鶏ひき肉 100g 酒大さじ1 玉ねぎ 1/4個 本きざみ粗切り生しょうが 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 塩少々 レタス 6枚 煮汁 出汁 400cc 薄口醤油 小さじ2 酒 大さじ2 塩 少々 豆乳 白ねり胡麻 大さじ2 レタスをさっと茹でて、ザルにとっておく。 鶏ひき肉に塩少......
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