ホッキ貝のパスタ〜うに醤油味レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにホンビノスがある！と手を伸ばしかけたら、隣にあるお買い得品のホッキ貝の方が、魅力的だった。大きいのが3個で350円。シンプルなパスタにして楽しむ。玉ねぎとホッキ貝を炒め、うに醤油で調味。パスタを加えてよく混ぜあわせ（乳化よ乳化！）大葉を加えてひと混ぜ。さらに大葉をトッピングして出来上がり。ホッキ貝の食感と旨み、うに醤油の旨み…素材と調味料に助けられて、美味しく仕上がった。 O......