こごみとホタテのマヨチーズ焼レシピあり

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おいしそう！

山菜シーズンにこごみをgetうることができて、お手ごろなホタテがあったら作ることにしているマヨチーズ焼き。塩コショウしたホタテを軽くソテー（表面に焼き色がつくくらい）耐熱容器にホタテを並べ、茹でたこごみをのせる。マヨネーズとチースを混ぜてのせ、オーブントースターで焦げ目をつける。いつもはシュレッドチーズを使っているんだけど、早く食べちゃわなきゃ！なブルーチーズがあったので使ってみた。こっ......