煮穴子を刻んで混ぜご飯レシピあり

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おいしそう！

穴子を1パック煮たら、いろいろに楽しめる。まずはそのまま食べ、ゆかりご飯を使って穴子寿しにし、ずいぶんと食べでのある1000円だ。最後に残った2切れを細かく刻んで、混ぜご飯にした。塩茹でいんげんとちぎった海苔も一緒に混ぜた。冷たくなっていた穴子はご飯の熱でふっくら、おいしく食べきったぞ！って思ったらまだ残ってました。煮凍り。穴子の煮汁は冷蔵庫の中でぷるぷるに固まっていた。スプーン......