牛肉とニンニクの芽の炒め物レシピあり

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おいしそう！

特売品のニンニクの芽をゲット。思い浮かべたのは冷蔵庫の氷点下ストッカーにある牛の切り落とし。牛肉は酒、片栗粉、おろし生姜でモミモミ。ニンニクの芽はさっと茹でておく。牛肉を炒め、オイスターソース、醤油、酒で調味。コショウをガリガリ。ニンニクの芽を加えて、ざっとひと混ぜ。さっとできてビールが進む一皿。 Original post blogged on b2evolution......