豆板醤とにんにくでピリ辛な枝豆 レシピあり

豆板醤とにんにくでピリ辛な枝豆
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    おいしそう!

実家から届いた荷物に枝豆が入っていた。 すぐ茹でて食べるのが1番美味しい。 でも、量もあるしね…このまえ「あてなよる」で見たあて(肴)を作ってみよう。 茹でた枝豆をフライパンでから炒りして火を止める。 醤油ににんにくと豆板醤を混ぜて回しかけ、全体的に絡める。 出来上がり! 枝豆の両端をキッチン鋏で切る…なんていつもはやらない丁寧な仕事は大原さんのご指導のおかげです! 茹でただけの枝豆......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。