やっぱり今年も秋刀魚を焼くんだな

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おいしそう！

雨の降らない梅雨が開けたら、記録的な長雨…、よくわからないことだらけの今年の夏だ。それでも、食品売り場の季節は少しずつ前に進んでいて、しばらく前から生サンマを見かけるようになった。見かけたとしても、1本598円なんていうご大層な秋刀魚に手が出せるはずもない。 1本100円になったら…って思っていたのに、158円で辛抱できずに1本だけ購入。今年初の秋刀魚はもちろん塩焼き。脂のノリが今ひとつか......