鰤テリ丼レシピあり

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おいしそう！

鰤をどうやってたべようかなぁ？照り焼きもどきの焼き漬けにしようか。お弁当作っていた頃は焼き魚も野菜もみ〜んなごはんにのっけちゃう、のっけ弁当がけっこうお気に入りだった。あんな感じののっけ丼にしよう。鰤をフライパンで焼いたら熱いままつけ汁（醤油とみりんは1：1、生姜の薄切りをいれておく）につける、ジュッ！さっとゆでキャベツをギュッと絞ってオカカとポン酢で和える。もちむぎごはんに味のしみた......