鶏肉と野菜のグリルレシピあり

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おいしそう！

昨日に引き続き、和平フレイズ鉄製グリルパンと魚焼きグリルを使って調理。鶏肉には香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞をまぶし、じゃがいもと玉ねぎにはにんにく塩をふった。オリーブオイルをまわしかけ、ローズマリーをおき、蓋をして加熱開始。強火で12分焼いて蓋を取るとこんな感じ。もう少し加熱時間が短くてもよかったかもしれないけど、鶏の皮のパリッと感はない（ふたしてるもんね。） ......